Funciones de las vitaminas
- La vitamina C produce colágeno, proteínas necesarias para la cicatrización y formación de los tejidos.
- La vitamina B1 regula el sistema nervioso y las funciones cardíacas. También contribuye al crecimiento.
- La vitamina B2 contribuye al mantenimiento de las membranas mucosas, la piel y el transporte de oxígeno.
- La vitamina B3 mejora la circulación de la sangre y la producción de neurotransmisores.
- La vitamina B5 contribuye a la desintoxicación del cuerpo.
- La vitamina B6 forma los glóbulos rojos indispensables para el transporte de oxígeno por el cuerpo.
- La vitamina B8 interviene en la formación de glándulas que generan las hormonas y en la formación de la dermis.
- La vitamina B9 permite la multiplicación celular, por lo que interviene en el desarrollo del sistema nervioso.
- La vitamina B12 interviene en la síntesis de ADN y ARN, por lo que se relaciona con el sistema nervioso y la genética.
- La vitamina A es antioxidante y participa en la formación de hormonas entre las que se encuentran las segregadas por las glándulas suprarrenales.
- La vitamina D permite la absorción intestinal de proteínas y calcio.
- La vitamina E interviene en la formación de tejidos y en la fertilidad.
- La vitamina K se relaciona, principalmente, con la regulación de la coagulación sanguínea.
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